新入荷 再入荷

最終値下げ　Faye Toogood 書籍 作品集
こちらは【英語】表記です。ポルシェ・スピードスター 写真資料集「Porsche Speedster」。状態は写真でご確認下さい。【中国陶磁】初期の越州窯 青磁 写真集「早期越窯」2014年 中國書店。全 304P【絶版】サンフランシスコで最も有名なレストランの一つ 『 COI クア 』。アンチャーテッド 設定資料集「Uncharted Trilogy」。この名の由来はフランス語のquietやtranquilといった落ち着いた、静穏なといった事を意味するそうだ。1950年代アメリカのホラーコミック「Vault of Horror 1」EC。店内も穏やかな雰囲気をもっており、レストランの批評家が「モダンな日本の茶室のよう」と表現した程だ。RUN-D.M.C. アメコミ「DMC Vol. 1＋2」ダリル・マクダニエルズ。現在２ツ星を獲得しているこのレストランのシェフを務めるのが Daniel Patterson ダニエル・パターソンである。「Harry Potter: Page to Screen」Bob McCabe。Daniel Patterson ダニエル・パターソンはマサチューセッツに生まれ、母はフランス語と歴史の教師、父は弁護士をしていたそう。洋書 THE KAGAN BOOK。だが彼は14歳から皿洗いとしてレストランで働き始める。リサ・ラーソン 作品集 Lisa Larson Ceramic Designer。そして25歳の時にソノマへ引っ越し、そこでレストランをオープンする。The Hobbit ホビットの冒険 by J.R.R. Tolkien。5年後の賃貸契約が切れるまで営業し、ワイン・スペクター曰く“町で最も優れたレストランだった”そうだ。エイリアン ノベライズ 写真集。その後いくつかのレストランを開き、2006年に COI クアを始めた。中国古玩 古硯 写真集「寿石斎蔵硯集 史樹青題」謝興民 編。彼の料理は創造的でありながら地元の素材にこだわり、知識の探究を欠かさない。【アメコミ】パブリック・エナミー 第1巻「Public Enemy vol.1」。哲学として、最新の料理技術と地元の食材を融合させ、料理がその土地や記憶、感情を語りかけてくる野生的であり文化的な料理を作り上げる事、を考えているそうだ。ソビエト連邦製　ロシア語辞典 1-4巻　完全セット。この本の中で彼の料理のレシピが公開されているが、各料理ごとに記されているコラムも是非読んで頂きたい。インド太平洋のウミウシ　ガイドブック　Nudibranchs　洋書。彼が何に対してどのようなインスピレーションを受け、どのような形でそれを伝えようとしているのか、レシピの更に奥の根幹的な部分を見る事ができるはずだ。レア★マスターズゴルフ2002年公式写真集(洋書)。#料理本#フランス料理