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ルクレール・ブリアン ブランドムニエ（2015収穫ブドウ）,ルクレール・ブリアン ブランドムニエ（2015収穫ブドウ）,1836241222302613_1.jpg,楽天市場】ルクレール・ブリアン ブラン・ド・ムニエ プルミエ,楽天市場】ルクレール・ブリアン ブラン・ド・ムニエ プルミエ#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。マルスワイン　アンフィニー　1989年　貴腐ワイン　未開栓　化粧箱付。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。カレラ　ミルズ　2012。\r\rブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ\r\r収獲：2015年ブドウ使用\rボトリング：2016年\rオーク樽に9ヵ月熟成\rドサージュ：0g\rデコルジュマン：2022年2月\r\r「ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ」は、シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。Domaine Mie Ikeno Merlot 2019 ミエイケノ。海底熟成のアビスにも使用される畑でムニエのまっすぐで伸びのあるミネラル感を見事に表現してくれる。ドメーヌユイ T3+5 2020 Rouge Vin de Soif。野性酵母のみで2～3年使ったバリックで発酵後、バリックで長めの9ヶ月間熟成させる事でワイン的な複雑味を得る事を重要視している。ワイン Miani Bianco2021。ワインとしての深みを得たヴァン・クレールを瓶内2時醗酵させる事でワイン的で旨味の強いシャンパーニュに仕上げる事ができるのです。Tommasi Amarone 120周年　※希少※。2022年2月にデゴルジュマン。Waimarama Emigao 2011（ワイマラマ エミガオ 2011）。\r\r＜ルクレール・ブリアン＞\r1872年に創業されたシャンパーニュメゾンで、1980年代から有機栽培を導入し、自然派シャンパーニュの先駆者として知られています。Principe di Corleone 赤白ワインセット。\r後継者がいなかったため2012年にアメリカ人投資家に買収されましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により一部畑を買い戻し、新しい醸造所が設立されました。スパークリングワイン 7本セット。\rジェスタンは、デュヴァル・ルロワ、ルイ・ロデレール、フルーリー、ブノワ・ライエといった著名なシャンパーニュメゾンの醸造責任者を務めた後、ルクレール・ブリアンのオーナー兼醸造責任者に就任。シャトー　オー　バタイエ　2016　PP92。\r彼の指導のもと、革新的な醸造技術が導入され、アンフォラや内側を金でコーティングしたバリックといった様々な実験的な発酵・熟成容器が用いられています。MOET & CHANDON IMPERIAL モエ・エ・シャンドン／2本組。\r特に注目すべき実験的アプローチの一つが、「アビス」と呼ばれる深海熟成ボトルです。べラヴィスタ ワイン 限定デザインBOX 750ml 新品未開封 エノテカ。\rこのボトルは、一定期間海底で熟成されることで、圧力や温度が異なる環境下でシャンパーニュの風味が進化します。新品MOËT & CHANDON 2本セット。\rエルヴェ・ジェスタンの豊富な経験と直感を活かしたこの新しい試みは、ルクレール・ブリアンを再びシャンパーニュ業界の注目株にしました。ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 2本セット。