IMG_0171.jpg?v=1690677269&,Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and,Pastry) Roland Bilheux and Alain Escoffier. Petits Fours,Amazon.com: Roland Bilheux;Alain Escoffier: Books,Amazon.co.uk: Roland Bilheux;Alain Escoffier: BooksTraite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。セドリック・グロレ フリュイ【フランス語版】。栞がちぎれた形跡があります。洋書 The cell。1/22